Торт и иные разочарования
Марьяна взбивала крем для бисквита, движения её были точны, как у часового мастера. Торт для Ани, её дочери, должен был стать вершиной её искусства: три яруса, ванильный крем, свежая клубника, тонкие узоры из шоколада. Сегодня Ане исполнялось восемнадцать, и Марьяна надеялась, что этот торт лучший за двадцать лет работы в кондитерской сломает стену, выросшую между ними за последний год.
Мам, ты ещё не готова? Аня влетела на кухню, её кроссовки скрипели по линолеуму. Светка уже едет, а у нас всё не убрано!
Почти, Марьяна улыбнулась, вытирая руки об фартук. Ну как тебе?
Аня бросила взгляд на торт, лицо её осталось бесстрастным.
Ну ничего. Только, знаешь, Светка говорит, что такие торты сейчас не носят. Теперь модно просто без этих украшательств.
Марьяна почувствовала, как ложка в её руке стала вдруг тяжелее.
Это не украшательства, Анюта. Это твои любимые узоры, как на торте в твой десятый день рождения. Помнишь?
Мам, мне было десять, Аня закатила глаза. Ладно, я пойду убирать в зале. Папа опять всё завалил бумагами.
Она ушла, оставив за собой лёгкий шлейф духов и ощущение, что Марьяна говорит со стеной.
—
К шести часам зал преобразился: шары, гирлянды, стол с закусками. Марьяна поставила торт в центр, его ягоды блестели под люстрой, будто крошечные рубины. Она вспомнила, как год назад Аня отказалась от семейного праздника, сбежав с подругами в кафе. «Я уже взрослая, мам», бросила она тогда. Марьяна полгода копила на этот торт, отказывая себе в новых туфлях и подписке на кулинарные журналы, чтобы сегодня всё было идеально.
Дверной звонок прервал её мысли. Аня бросилась открывать, и в квартиру вплыла Светка высокая, с ярко-апельсиновыми ногтями и взглядом, сканирующим всё вокруг.
Ого, это что, торт? Светка остановилась перед творением Марьяны, склонив голову. Ань, ты серьёзно? Это же детский праздник!
Ну, это мамино увлечение, Аня хихикнула, но щёки её покраснели. Она любит такие старомодные штуки.
Старомодные? Светка рассмеялась, голос её звенёл, как разбитое стекло. Это прям как в девяностых! Сейчас в моде голые торты, с ягодами и без этой сладости. Правда, Аня?
Марьяна сжала край фартука, кухня вдруг показалась ей тесной.
Здравствуй, Света, она попыталась улыбнуться. Это торт по вкусу Ани. Она всегда любила ваниль и клубнику.
Любила, Светка подчеркнула это слово, глядя на Аню. Но вкусы меняются, да? Аня теперь в тренде на ЗОЖ, верно?
Аня заерзала, теребя браслет.
Ну, не совсем Но Света права, мам. Может, в следующий раз сделаешь что-то попроще?
Марьяна почувствовала, как сердце сжалось, но кивнула.
Хорошо, Анюта. Давай встречай гостей.
—
Гости, друзья Ани из школы и института, заполнили зал смехом и музыкой. Марьяна разносила бутерброды, стараясь не замечать, как Светка что-то шепчет Ане, тыча пальцем в торт. Её муж, Сергей, сидел в углу, уткнувшись в ноутбук. Его «срочный отчёт» вечно оказывался важнее семьи.
Марьяна, как дела? Сергей мельком поднял глаза. Торт, как всегда, на высоте.
Спасибо, она выдавила улыбку. Поможешь с напитками?
Сейчас, только допишу, он снова уткнулся в экран.
Марьяна вернулась к столу, где Светка громко вещала о «модных вечеринках».
В Москве на днях был движ, говорила она, торт был без глютена, без сахара, с матчей. Вот это стиль! А тут она кивнула на торт Марьяны, будто бабка испекла.
Гости засмеялись. Аня покраснела, но промолчала, мну край скатерти.
Света, это мамин торт, тихо сказала она. Она старалась.
Старалась? Светка вскинула брови. Ань, стараться это одно, а быть в тренде другое. Ты же не хочешь, чтобы твои восемнадцать выглядели как утренник в садике?
Марьяна почувствовала, как щёки загорелись. Она хотела ответить, но взгляд её упал на Аню, опустившую глаза, будто соглашаясь.
—
Кульминация вечера настала, когда пришло время гасить свечи. Марьяна выкатила торт на подставке, руки её дрожали. Гости притихли, телефоны нацелились на Аню. Марьяна зажгла свечи, их огонь отражался в глазах дочери, как в далёком детстве.
Анюта, загадывай желание, Марьяна улыбнулась, чувствуя ком в горле.
Погоди, Светка шагнула вперёд, голос её резанул тишину. Это что, обычные свечи? Аня, ты же хотела фонтаны! Это же твой день!
Фонтаны? Марьяна растерялась. Аня, ты ничего не говорила
Потому что ты всё равно сделаешь по-своему! Аня вдруг вспыхнула, голос её дрожал. Мам, я просила что-то простое, современное, а ты опять со своими тортами, как на свадьбу! Мне восемнадцать, я не ребёнок!
Гости зашептались. Марьяна почувствовала, как пол уходит из-под ног.
Аня, я хотела, чтобы тебе понравилось, её голос едва слышался. Это твой любимый вкус
Любимый? Аня рассмеялась, но в глазах блеснули слёзы. Ты даже не знаешь, что я уже год не ем клубнику! Света права, ты живёшь в прошлом!
Ань, не кипятись, Светка положила руку на её плечо, будто дирижёр. Давай просто задуем и забудем. Всё равно этот торт никто есть не станет.
Марьяна посмотрела на Сергея, ожидая поддержки, но он лишь пожал плечами.
Марьяна, может, хватит? Пусть молодёжь веселится.
Веселится? Марьяна шагнула к торту, голос её дрожал. Я три месяца готовилаМарьяна медленно сняла фартук, повесила его на кухонный крючок и вышла во двор, где первые снежинки падали на её раскалённые щёки, а в кармане пальто лежала старая фотография Анюта, смеющаяся с кремом на носу, и торт, который когда-то казался символом их любви.